Odpady kuchenne stanowią znaczną część naszych odpadów domowych, ale mają również podwójne cechy szkodliwości i współistnienia zasobów.Jedną z nich jest dokładne oczyszczanie odpadów z kuchni, aby uniknąć szkód dla środowiska., a drugi jest wyjście z jej zalet, wad i obecnej sytuacji i opracowanie nowych technologii.Podzielę się z Wami trudnościami i kluczowymi punktami w leczeniu odpadu kuchennego!
Wydalanie odpadów kuchni
Odpady kuchenne wytwarzają dużą ilość zanieczyszczeń podczas transportu i gromadzenia, takich jak amoniak i siarczan wodoru.Substancje te rozpuszczają się bezpośrednio w wycieku odpadów kuchni, staje się głównym problemem leczenia.
Odkąd w 2019 r. kraj zdecydowanie promował klasyfikację śmieci, różne regiony w całym kraju opracowały trzyletnie plany wdrożenia klasyfikacji śmieci na miejscu.Po klasyfikacji odpadów, nieuchronnie będzie miał znaczący wpływ na jakość wody z wycieków.Względnie mówiąc., istnieje wiele dojrzałych przypadków tych dwóch rodzajów wycieków, które zostaną ulepszone i dostosowane w oparciu o pierwotną podstawę.
Po klasyfikacji śmieci wyciek z odpadów kuchennych stał się obecnie gorącym tematem.Oczyszczanie odpadów kuchennych (odpady mokre) na miejscu po rozprowadzeniu śmieci zapoczątkowało "wiosnę" i obecnie wykazuje gwałtowny trendJednocześnie z epidemią, jednym z problemów ochrony środowiska, który ogranicza promowanie systemu oczyszczania na miejscu, jest standardowe usuwanie ścieków.
Aby rozważyć, w jaki sposób spełniać normy dotyczące wycieku odpadów kuchennych, najpierw zrozumiemy skład odpadów kuchennych,analizować ilość i jakość wody wyciekanej (kanalizacji) z wilgotności odpadów kuchennych, i odpowiednio zaprojektować.
W dniu 17 lipca 2020 r. na oficjalnej stronie internetowej opublikowano analizę składu i właściwości końcowych odpadów gospodarstw domowych w Guangzhou w 2019 r.
Zgodnie z analizą fizyczny skład (odsetek masy) odpadów gospodarstw domowych w Guangzhou w 2019 r. wynosi następujący: odpad kuchni (głównie organiczny odpad łatwo psujący się) 55,04%,gumy i tworzyw sztucznych 230,03%, tekstylia 8,66%, papier 6,99%, szkło 2,22%, drewno i bambus 1,64%, mieszane 0,93%, cegły i płytki ceramiczne 0,80%, metali 0,68%, inne 0,01% (z czego"mieszaniny" oznaczają mieszaniny o rozmiarach cząstek mniejszych niż 10 mm, które są trudne do klasyfikacjiGłówne właściwości odpadów gospodarstwa domowego są następujące: gęstość masowa 266 kg/m3, zawartość wilgoci 54,54%,i niskiej wartości kalorycznej na wilgotnej bazie 6869 kJ/kg.
W szczególności w odniesieniu do odpadów kuchennych, zgodnie z analizą odpowiednich dokumentów, można zauważyć, że średnia zawartość wilgoci w komponentach odpadów kuchennych wynosi aż 79,5%.Głównymi składnikami suchej bazy są odpady spożywcze i skorupiaki z kościOdpady stałe stanowią około 18% odpadów kuchennych, oleje odpadowe około 3%, a ścieki kuchenne około 79%.Stałe odpady kuchenne zawierają głównie skrobię, białka surowe i tłuszczu surowego, odpowiadające odpowiednio 32%, 20% i 29% całkowitej masy.
Zgodnie z artykułem "Analiza właściwości fizycznych i chemicznych odpadów z kuchni domowej po klasyfikacji w Szanghaju"
Przeprowadzono kompleksowe badanie właściwości fizycznych i chemicznych odpadów kuchennych w wybranych 6 ulicach.Wyniki badań wykazały, że wilgotność odpadów kuchennych w Szanghaju wynosiła od 73 do 89%, stosunek C/N wynosił od 14 do 20%, zawartość tłuszczu od 0,7% do 2,1%, zawartość białka od 1,25% do 2,15%, a zawartość soli od 0,09% do 0,29%.Zawartość metali ciężkich była całkowicie poniżej norm dopuszczalnych określonych w "granicznych poziomach zanieczyszczeń w żywności" (GB2762-2012)..
Du Yu, starszy inżynier na poziomie profesora i starszy ekspert w dziedzinie leczenia wycieków w North China Design and Research Institute of Municipal Engineering w Chinach,w maju 2020 r. w programie na żywo wspomniano, że większość wycieku z odpadów kuchennych spełnia standardy trzeciego poziomu, ale wymagania dotyczące całkowitego azotu są stosunkowo rygorystyczne.więc metoda bezmembranowa będzie miała większe możliwości zastosowania w wyciekaniu odpadów kuchennych.
W przypadku stosowania fermentacji beztlenowej do obróbki odpadów kuchennych, ze względu na proces amonifikacji, który następuje podczas fermentacji beztlenowej,zawartość azotu amoniaku w obróbce biogazów jest bardzo wysoka (wartość zmierzona w budowanym projekcie wynosi nawet 4000 mg/l)Zastosowanie go do oczyszczania wycieku z odpadów kuchni ze względu na wysoką zawartość azotu całkowitego w przepływie będzie przedmiotem rozważań w celu denitryfikacji w całym procesie,zamiast polegać na jednym punkcie.
Całkowita denitryfikacja wycieku odpadów kuchennych i proces bez skoncentrowanego roztworu będzie technologią procesu spełniającą potrzeby społeczeństwa,i jest również trudnym i kluczowym punktem dla wycieku odpadów kuchennych.